Imagine a pie crumble with a similar texture as pie crust made with cake flour, dark brown sugar, white sugar, cinnamon toast crunch seasoning, melted butter and heavy cream mixed in a stand mixer and balls placed individually atop fresh peach cobbler or apple pie filling. We also have baNANA pudding available! It’s crunchy on top soft in the middle, sweet, jelly like texture from the fruit juices and sugar and fresh fruit as well. More flavors coming soon!
Cocinero Rae
Trabajando en la industria alimentaria durante más de 10 años, nuestro aclamado chef se ha inspirado en todo el mundo, sintetizando a la perfección lo familiar y lo desconocido para formar sabores y clase atrevidos y atrevidos. El menú personalizado cuidadosamente elaborado acentúa los sabores únicos y exquisitos que han llegado a definir la cocina de Rae. Esta experiencia única e íntima te dejará recuerdos que durarán toda la vida.
Raenel, conocido por CHEF Rae es un chef privado y un proveedor talentoso y creativo que combina los ingredientes más frescos de una manera increíble. Prefiere cocinar desde cero y con productos locales. Asistió a la escuela culinaria en el Instituto de Arte de Tennessee y ha estado cocinando desde que tenía 3 años. Aprendió a cocinar de su bisabuela quien fomentó un ambiente de libertad y de aprender a probar cualquier cosa al menos una vez. Chef Rae es profesora de cocina a sueldo, filántropa sin fines de lucro, escritora itinerante y entusiasta de la comida, y está completando un programa de posgrado en Salud Global centrado en la Sostenibilidad en la Universidad Estatal de Arizona.
Chef Rae es originaria del Área de la Bahía-CA, también ha vivido en Arizona y actualmente ha vivido en Tennessee durante más de 17 años. Chef Rae tiene papilas gustativas internacionales y cocina alimentos de todas las culturas diferentes, con un trasfondo profundamente arraigado en el Sur, un amor por el Caribe y fuertes raíces criollas, no hay nada que Chef Rae no pueda hacer como chef global.





